Händlmaier Senape Dolce

Händlmaier è un rinomato marchio tedesco specializzato nella produzione di senape dolce tradizionale. Il marchio è stato fondato nel 1914 da Johanna e Karl Händlmaier a Ratisbona, in Baviera. Il suo prodotto di punta, Hausmacher Senf (Senape Dolce alla Casa), è stato sviluppato nel 1914 e rimane il leader di mercato nel segmento della senape dolce ancora oggi. L'azienda continua a produrre principalmente a Ratisbona, mantenendo rigorosi standard di qualità e ricette tradizionali. Ancora oggi, il marchio rimane un'impresa a conduzione familiare, con la terza e quarta generazione della famiglia Händlmaier che gestisce l'attività. È un esempio classico di un'azienda tedesca del 'Mittelstand' che ha raggiunto fama internazionale rimanendo profondamente radicata nella propria origine locale.