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Il Sale Himalayano Jozo è un sale da tavola di alta qualità estratto dalla Miniera di Sale Khewra in Pakistan, noto per il suo caratteristico colore rosa dovuto al contenuto minerale. Il marchio JOZO è uno dei marchi di sale più antichi e affermati nei Paesi Bassi, che offre una vasta gamma di prodotti a base di sale per uso culinario.
Il marchio è di proprietà di Nouryon (precedentemente AkzoNobel Specialty Chemicals), un leader globale nei prodotti chimici essenziali. Sebbene il sale grezzo venga estratto in Pakistan, viene lavorato e confezionato in strutture specializzate per soddisfare gli standard di sicurezza alimentare europei. L'ultima proprietà è detenuta da un consorzio di investimento guidato da The Carlyle Group e GIC, che ha acquisito Nouryon nel 2018.
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