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Carr's è un marchio britannico storico di biscotti e cracker, profondamente radicato nella sua eredità di Carlisle, Cumbria. Fu fondato da Jonathan Dodgson Carr nel 1831, che inaugurò una piccola panetteria che divenne successivamente uno dei produttori di biscotti più di successo al mondo, ricevendo anche un Warrant Reale nel 1841.
Oggi, il marchio fa parte del portafoglio Pladis Global. Pladis è stata formata nel 2016 quando il conglomerato turco Yıldız Holding ha unito le sue varie attività nel settore degli snack. La maggior parte dei prodotti Carr's, in particolare i classici cracker da tavola e melts, continua ad essere prodotta nella loro storica fabbrica di Carlisle, in Inghilterra, mantenendo l'associazione tradizionale britannica del marchio e gli standard di panificazione esperti.
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