Full Sail Session Lager

La Session Lager è una serie di marchi prodotta dalla Full Sail Brewing Company. Lanciata originariamente nel 2005, è stata progettata come un omaggio alle birre in stile pre-Proibizione, enfatizzando un sapore bilanciato e un contenuto alcolico inferiore rispetto alla pesante 'corsa agli IBU' del moderno movimento della birra artigianale. Il marchio è ben noto per le sue distintive bottiglie 'stubby' da 11 once, che sono diventate un marchio di fabbrica della linea Session.

La Full Sail Brewing Company è stata fondata nel 1987 a Hood River, Oregon, da Irene Firmat e i suoi soci. Ha guadagnato riconoscimento nazionale come una delle prime microbirrerie del Pacific Northwest a immettere con successo i propri prodotti nel mercato al dettaglio. La birreria si trova in una ex struttura di inscatolamento della frutta con vista sul fiume Columbia, un'area famosa per il windsurf, che ha ispirato il nome dell'azienda.

Dopo anni come azienda di proprietà dei dipendenti (dal 1999), la birreria è stata acquisita nel 2015 dalla Oregon Craft Brewers Company. Questo ente è un gruppo di investimento formato dalla società di private equity Encore Consumer Capital con sede a San Francisco. Nonostante il cambio di proprietà, il marchio rimane profondamente radicato nelle sue origini dell'Oregon, continuando le sue operazioni e i suoi processi di birrificazione presso la sua struttura originale di Hood River.