Lotus Biscoff The Original Speculoos

Lotus Biscoff è un marchio riconosciuto a livello globale di biscotti speculoos, originariamente creato nel 1932 da Jan Boone Sr. a Lembeke, in Belgio. Il nome 'Biscoff' è un portmanteau di 'Biscotto' e 'Caffè', che riflette la sua combinazione tradizionale con bevande calde. Questi biscotti sono caratterizzati dal loro sapore unico caramellato e dalla loro consistenza croccante, realizzati con una ricetta tradizionale a base di cannella e altre spezie.

Il marchio è di proprietà e gestito da Lotus Bakeries, un'azienda belga a conduzione familiare che si è espansa significativamente dalla sua fondazione. Sebbene l'impianto di produzione principale si trovi a Lembeke, in Belgio, l'azienda ha ampliato la propria produzione in altre località, compresi gli Stati Uniti, per stare al passo con la domanda internazionale. La confezione mostrata presenta un design stagionale di San Nicola (Sinterklaas), una figura tradizionale della cultura belga e olandese ampiamente associata al consumo di speculoos.