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Colman's è un marchio britannico storico, famoso per la sua iconica senape e la vasta gamma di salse. Fondato nel 1814 da Jeremiah Colman a Norwich, in Inghilterra, il marchio è diventato un pilastro del patrimonio culinario britannico. La Salsa Tartara, etichettata in modo prominente come 'Prodotta in Gran Bretagna', continua questa tradizione venendo prodotta all'interno del Regno Unito, specificamente a Burton-on-Trent per molte delle sue linee di salse, dopo le transizioni dalla sua sede originale di Norwich.
Oggi, il marchio è di proprietà di Unilever, una delle più grandi aziende di beni di consumo al mondo. Unilever ha acquisito il marchio nel 1995 da Reckitt & Colman. Sebbene il marchio mantenga la sua identità britannica e il suo stabilimento produttivo, la sua proprietà finale risiede con la multinazionale Unilever PLC, con sede nel Regno Unito, che supervisiona la distribuzione globale e lo sviluppo del prodotto per l'etichetta Colman's.
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