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Fontaneda è uno dei marchi di biscotti più storici e iconici della Spagna, originario di Aguilar de Campoo. Il prodotto 'La Buena María' è un alimento culturale nelle famiglie spagnole, noto per la sua ricetta semplice e il suo caratteristico motivo rettangolare.
Oggi, il marchio è di proprietà del colosso alimentare multinazionale Mondelēz International. Sebbene l'azienda abbia operazioni globali, la produzione della linea Fontaneda rimane concentrata in Spagna, in particolare presso il loro stabilimento di Viana (Navarra), garantendo che, nonostante la proprietà globale, il prodotto mantenga il suo patrimonio locale e le sue radici produttive.
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