Müller's Hausmacher Leberwurst

Müller's Hausmacher è un marchio tradizionale tedesco di carne specializzato in salsicce in scatola e in vaso. Il marchio ha avuto origine nella regione della Heide di Lüneburg, nel nord della Germania, dove l'azienda a conduzione familiare ha consolidato la sua reputazione per i prodotti di carne di alta qualità seguendo ricette tradizionali.

Il processo di produzione rimane concentrato in Germania, precisamente presso lo stabilimento di produzione dell'azienda a Eyendorf. Questo consente al marchio di mantenere severi controlli di qualità e di rispettare gli standard culinari locali. L'inconfondibile confezione verde e oro è un elemento riconoscibile nei supermercati tedeschi.

Oggi, il marchio è di proprietà e gestito da Landmetzgerei Müller, un'azienda di medie dimensioni che è riuscita a passare da una macelleria locale a un fornitore a livello nazionale, mantenendo il suo status di azienda indipendente a conduzione familiare.