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BiFi è un marchio rinomato di snack a base di carne, conosciuto principalmente per i suoi piccoli bastoncini di salame affumicato. È stato lanciato nel 1972 dall'azienda tedesca Schafft Fleischwerke ad Ansbach. Il marchio è rapidamente diventato un punto di riferimento nel mercato degli snack nei paesi di lingua tedesca e in Europa, apprezzato per la sua portabilità e il suo sapore iconico.
Storicamente, BiFi è stato parte del portfolio di Unilever per molti anni. Tuttavia, nel 2014, Unilever ha venduto la sua divisione di snack a base di carne a Jack Link's, un leader globale nella categoria jerky e snack di carne con sede negli Stati Uniti. Oggi, il prodotto continua a essere fabbricato principalmente in Germania nel sito di produzione originale ad Ansbach, mantenendo il suo patrimonio mentre fa parte di un'impresa globale di snack americana.
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