Jacobsen Bryggeri Mystery Double IPA

Jacobsen Bryggeri è un birrificio artigianale di specialità intitolato a J.C. Jacobsen, il fondatore della Carlsberg. Fondato nel 2005, il birrificio si trova all'interno degli edifici storici del birrificio originale Carlsberg a Valby, Copenaghen. Si concentra su birre artigianali premium che uniscono metodi di produzione tradizionali con le preferenze moderne del palato, come la Mystery Double IPA presentata qui.

Sebbene il marchio mantenga la propria identità e un focus sull'artigianalità, è parte integrante del portafoglio di birre speciali del Gruppo Carlsberg. Il proprietario finale è il Gruppo Carlsberg, uno dei principali gruppi di birrifici al mondo con sede a Copenaghen, Danimarca. La maggior parte delle azioni del gruppo è detenuta dalla Carlsberg Foundation.