Green & Black's Organic Dark 70% Chocolate

Green & Black's è un marchio di cioccolato premium rinomato per il suo impegno verso ingredienti biologici e di commercio equo. Fondato nel 1991 da Craig Sams e Jo Fairley a Londra, il marchio è rapidamente diventato un pioniere nel mercato della confetteria etica. Il nome riflette i valori dei fondatori: 'Green' simboleggia il loro impegno biologico, mentre 'Black' rappresenta l'alto contenuto di cacao del loro cioccolato fondente di punta.

Sebbene il marchio sia stato fondato nel Regno Unito, la sua presenza produttiva è internazionale per adattarsi alle catene di approvvigionamento globali. Attualmente, gran parte della produzione di cioccolato per i mercati europeo e britannico avviene in Italia e Polonia. Nel 2005, il marchio è stato acquisito da Cadbury, che è stata successivamente acquistata dalla multinazionale americana Kraft Foods. Oggi, Green & Black's è un marchio chiave sotto Mondelēz International, che continua a posizionarlo come un'alternativa premium al cioccolato di provenienza etica.