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Spar Premium è un marchio gourmet di marca privata sviluppato da Spar, una catena di vendita al dettaglio internazionale. Poiché Spar opera su un modello cooperativo volontario, i prodotti Spar Premium vengono forniti da una varietà di produttori specializzati in tutta Europa e in altre regioni, concentrandosi su ingredienti di alta qualità e metodi di produzione artigianale.
Il marchio Spar ha avuto origine nei Paesi Bassi nel 1932. Oggi, la linea Spar Premium è gestita in modo indipendente da organizzazioni nazionali Spar, come Spar Austria o Spar Paesi Bassi, a seconda della regione. La proprietà ultima rimane all'interno della rete di dettaglianti Spar che condividono l'identità del marchio mentre operano in modo autonomo nei rispettivi paesi.
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