Latte Larsa

Larsa è un marchio lattiero-stagionale galiziano che orgogliosamente afferma la propria eredità locale. Il prodotto mostrato è latte 100% galiziano, proveniente esclusivamente da fattorie in Galizia e confezionato presso il suo stabilimento a Outeiro de Rei, Lugo (ES 15.00082/LU). Questo garantisce una filiera corta e supporta l'agricoltura locale.

Larsa è stata fondata nel 1933 a Vigo ed è diventata un nome di riferimento nel nord-ovest della Spagna. Nel corso dei decenni, ha subito diversi cambiamenti di proprietà prima di diventare parte di CAPSA (Corporación Alimentaria Peñasanta S.A.) nel 1997. CAPSA è uno dei principali gruppi lattiero-caseari in Spagna, di maggioranza controllato dalla Cooperativa Agricola Central Lechera Asturiana. Il marchio rimane profondamente radicato in Galizia, mantenendo i suoi metodi di produzione tradizionali mentre beneficia delle risorse logistiche e tecnologiche della sua azienda madre.