Wiesbauer Wiener Heurigen Aufschnitt

Wiesbauer è un marchio austriaco di punta specializzato in salsicce e affettati di alta qualità. Il prodotto 'Wiener Heurigen Aufschnitt' è una selezione classica di gastronomia austriaca, spesso presente nelle tradizionali osterie del vino. Il marchio è famoso per la sua salsiccia 'Bergsteiger' e mantiene un forte focus sulla tradizione austriaca.

Il processo di produzione avviene a Vienna, in Austria, utilizzando carne proveniente prevalentemente da allevamenti austriaci, come evidenziato dal sigillo '100% Fleisch aus Österreich'. Essendo un'impresa a conduzione familiare, Wiesbauer rimane indipendente, concentrandosi sulla qualità artigianale all'interno di un moderno framework industriale.