Garden Gourmet Nuggets a base di proteine di soia

Garden Gourmet è un marchio leader nel settore alimentare vegetale, specializzato in alternative proteiche vegetariane e vegane. Il marchio è nato in Israele nel 1986 con il nome Tivall, diventando un pioniere nel mercato dei sostituti della carne. Nel corso dei decenni, si è espanso in tutta Europa, diventando un punto di riferimento nella categoria dei prodotti vegetariani surgelati e refrigerati.

Oggi, Garden Gourmet è di proprietà di Nestlé, la più grande azienda alimentare e di bevande al mondo. Sebbene il marchio abbia le sue radici in Israele, i suoi prodotti per il mercato europeo sono prodotti in varie località, principalmente in uno stabilimento dedicato nella Repubblica Ceca (Krupka) per servire il mercato dell'UE. La proprietà di Nestlé ha permesso al marchio di innovare ampiamente con tecnologie a base di proteine di soia, frumento e piselli, posizionandolo come uno dei principali attori nel passaggio globale verso un'alimentazione sostenibile.