Hacendado Altramuces

Hacendado è il marchio privato di punta della catena di supermercati spagnola Mercadona. Questo specifico prodotto, Altramuces (fagioli lupino in salamoia), è uno snack tradizionale ampiamente consumato nella regione del Mediterraneo.

Il marchio Hacendado è stato creato da Mercadona per offrire alternative di alta qualità rispetto ai marchi internazionali. Sebbene Mercadona gestisca il marchio, non produce i prodotti in proprio. Invece, collabora con fornitori 'Totaler'—aziende specializzate che producono le merci esclusivamente o principalmente per il rivenditore. Per questi fagioli lupino, la produzione è generalmente gestita da specialisti nel settore agro-alimentare spagnolo, garantendo che le materie prime siano ottenute localmente e lavorate in Spagna per soddisfare gli standard di qualità della catena.