Felix Remoulad sås

Felix Remoulad sås è un condimento svedese popolare, una salsa remoulade caratterizzata dal suo lieve sentore di curry e dalla tradizionale ricetta in stile danese. Il prodotto è fabbricato in Svezia presso la fabbrica di salse specializzata di Orkla Foods a Fågelmara, Blekinge. Il marchio è stato fondato nel 1939 da Herbert Felix, un rifugiato dal nazismo che si stabilì a Eslöv, Svezia, e sfruttò l'esperienza della sua famiglia nelle conserve e nella lavorazione degli alimenti per costruire un impero alimentare.

Oggi, Felix è un marchio di punta di Orkla Foods Sverige, che è un attore principale nel mercato alimentare scandinavo. La proprietà finale del marchio appartiene a Orkla ASA, un importante conglomerato industriale norvegese con sede a Oslo. Orkla possiede il marchio Felix dal 1995, integrandolo nel suo vasto portafoglio di beni di consumo nordici. La produzione rimane localizzata in Svezia, evidenziando ricette tradizionali e ingredienti locali di alta qualità come l'olio di colza svedese.