Callipo Tonno Yellowfin all'Olio di Oliva

Callipo è uno storico marchio italiano specializzato nella produzione di tonno di alta qualità. Fondata nel 1913 da Giacinto Callipo a Maierato, in Calabria, è stata la prima azienda in Italia a inscatolare il pregiato Tonno del Mediterraneo.

Oggi il marchio rimane un'azienda a conduzione familiare guidata dalla quinta generazione della famiglia Callipo. Il processo produttivo è centrato nel loro stabilimento in Calabria, dove si concentrano su tecniche di lavorazione tradizionali combinate con moderni standard di sicurezza. Il marchio è noto per l'uso selettivo del tonno yellowfin e il suo impegno per la qualità 'Made in Italy'. Il proprietario finale è Giacinto Callipo Conserve Alimentari S.p.A., che continua a gestire il marchio dalla sua sede originale nel Sud Italia.