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A Tal da Castanha è un marchio brasiliano di rilievo specializzato in bevande e snack a base vegetale. È stato fondato dal gruppo Amêndoas do Brasil, che vanta decenni di esperienza nell'industria di lavorazione della nocciola di anacardo. Il marchio è noto per la sua filosofia minimalista, utilizzando spesso pochissimi ingredienti nei suoi prodotti per mantenere standard di salute e purezza. Il loro latte di mandorla, come mostrato, è un'alternativa popolare ai latticini nel mercato brasiliano.
Il marchio è di proprietà della Positive Company, un ecosistema di marchi focalizzati su una nutrizione sana e sostenibile. Con sede in Brasile, l'azienda gestisce tutta la filiera produttiva localmente, garantendo che la produzione delle loro bevande avvenga principalmente nel territorio brasiliano utilizzando materie prime sia nazionali che importate a seconda della varietà di nocciola specifica.
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