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Cacaolat latte al cacao

ownerCacaolat S.A. (Spain)
originSpain
manufacturedSpagna

Cacaolat è un marchio iconico spagnolo con una storia che risale al 1933. È stato creato a Barcellona da Joan Viader Roger, che si è ispirato a una bevanda tradizionale ungherese per sviluppare quello che è diventato il primo latte al cacao industrialmente prodotto al mondo. Il prodotto è famoso per la sua ricetta unica, che utilizza cacao di alta qualità e latte pregiato proveniente da fattorie locali nella regione della Catalogna.

Nel corso della sua storia, il marchio è rimasto profondamente radicato nel suo patrimonio spagnolo. Oggi, la produzione rimane centralizzata in Spagna, principalmente nella sua moderna struttura a Santa Coloma de Gramenet, Barcellona. Questi standard di produzione locale garantiscono che il latte 'Letona' utilizzato nella ricetta rimanga un componente fondamentale dell'identità e del profilo aromatico del marchio.

Dopo un periodo di proprietà congiunta, l'azienda ha raggiunto un traguardo significativo nel 2021, quando il Gruppo Damm (S.A. Damm) ha acquisito il 100% dell'azienda, portandola sotto l'ombrello di uno dei conglomerati di bevande più prominenti della Spagna. Questa proprietà garantisce che il marchio continui ad espandere la sua portata mantenendo i valori tradizionali e la ricetta segreta che lo hanno reso un nome di riferimento per quasi un secolo.

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