Zott Sahne Joghurt Bratapfel

Zott Sahne Joghurt è un'iconica marca di yogurt cremoso prodotta da Zott, una rinomata azienda lattiero-casearia europea. Fondato inizialmente come una piccola latteria di villaggio nel 1926 da Anna e Balthasar Reiter a Mertingen, Germania, il marchio è cresciuto fino a diventare uno dei principali produttori lattiero-caseari del paese. La linea 'Sahne Joghurt' è particolarmente famosa per il suo alto contenuto di crema e per la varietà di gusti di frutta stagionali, come la versione alla mela cotta (Bratapfel) mostrata qui.

Zott continua ad essere un'impresa a conduzione familiare, con sede ancora situata a Mertingen, in Baviera. Sebbene il marchio abbia ampliato i suoi impianti di produzione per includere siti in Polonia e in Bosnia ed Erzegovina per servire i mercati internazionali, il nucleo della sua produzione per il mercato tedesco rimane in Germania. L'azienda è nota per le sue operazioni indipendenti come una società strutturata in GE (Genossenschaftlich-Eigenkapital), mantenendo l'indipendenza da conglomerati alimentari globali più grandi.