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Hatting è un rinomato marchio di panetteria che si specializza in prodotti da forno surgelati di alta qualità, particolarmente popolari in tutta la regione nordica. L'origine del marchio risale al villaggio di Hatting in Danimarca, dove è nato come una panetteria locale. Nel corso dei decenni, si è evoluto da un'operazione a piccola scala in un'industria di panificazione leader, conosciuta per i suoi concetti di 'lievitazione', che permettono ai consumatori di gustare pane fresco a casa.
Oggi, Hatting è un marchio di spicco sotto l'ombrello di Lantmännen Unibake. Lantmännen Unibake è uno dei più grandi gruppi di panificazione in Europa, di proprietà di Lantmännen, una cooperativa agricola svedese di proprietà di 18.000 agricoltori svedesi. Sebbene il marchio abbia radici danesi profonde e continui una significativa produzione in Danimarca, i suoi prodotti sono distribuiti ampiamente in Norvegia e Svezia, spesso localizzati per gusti di mercato specifici come questi 'Grove rundstykker' (panini integrali).
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