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Barissimo è un marchio di caffè a marchio privato sviluppato specificamente per la catena di supermercati ALDI. Il prodotto presentato è una varietà certificata biologica e Fairtrade, che riflette l'impegno del marchio verso un approvvigionamento sostenibile lungo la sua catena di approvvigionamento globale.
I chicchi di caffè vengono raccolti in diverse regioni tropicali del mondo (principalmente in Sud America, Africa e Sud-est asiatico) e successivamente tostati e confezionati in strutture regionali; pertanto, l'origine di produzione è indicata come più paesi.
Il marchio è posseduto e gestito da ALDI, che è divisa in ALDI Nord e ALDI Sud. Nel mercato tedesco, dove è originato questo specifico imballaggio, Barissimo funge da marchio di caffè di riferimento, offrendo una gamma di prodotti che va dal caffè macinato ai chicchi interi e alle capsule di caffè. La proprietà aziendale finale rimane con il Gruppo ALDI, con sede in Germania, mantenendo il suo status come uno dei principali imperi del retail a discount nel mondo.
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