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yfood è un marchio di spicco nella categoria 'Smart Food', che offre pasti pronti da bere nutrizionalmente completi. Questa particolare variante al mango è progettata per fornire un rapporto equilibrato di proteine, fibre e 26 vitamine e minerali essenziali, intesa a servire come un'alternativa conveniente quando un pasto sano tradizionale non è accessibile.
Fondato originariamente a Monaco, Germania, nel 2017 da Benjamin Kremer e Noel Bollmann, il marchio è rapidamente diventato un leader di mercato in Europa. L'azienda utilizza ingredienti di alta qualità, come il latte senza lattosio proveniente da Germania e Austria, e mantiene un processo di produzione incentrato in Europa per garantire elevati standard di sicurezza e qualità alimentare.
Nel 2023, il colosso alimentare globale Nestlé ha acquisito una significativa partecipazione di minoranza del 49,95% in yfood, valutando la startup a circa 430 milioni di euro. Mentre Nestlé fornisce supporto strategico per l'espansione internazionale e lo sviluppo dei canali di vendita, i fondatori originali continuano a detenere la maggioranza delle azioni (50,05%) e a gestire l'azienda in modo indipendente.
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