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I Biscotti Fox's sono un marchio britannico per eccellenza con un'eredità che risale al 1853, quando fu fondato da Michael Spedding a Batley, nel West Yorkshire. Il marchio è rinomato per la sua gamma di biscotti e cookies di alta qualità, in particolare la sua linea 'Chocolatey' che presenta texture indulgenti e ricchi componenti di cioccolato. La produzione avviene principalmente nelle sue storiche strutture nel Regno Unito, mantenendo la sua reputazione per l'eccellenza nella pasticceria britannica.
Nel corso della sua lunga storia, l'azienda ha avuto vari proprietari, tra cui Northern Foods e il 2 Sisters Food Group. Nel 2020, il marchio ha iniziato un nuovo capitolo quando è stato acquisito da una controllata del Gruppo Ferrero. Oggi, Fox's opera come parte del portafoglio CTH Invest, governato dagli interessi della famiglia Ferrero. Questa acquisizione ha integrato il tradizionale panificio britannico in un potente gruppo dolciario globale con sede in Lussemburgo/Italia, assicurando la continua distribuzione e innovazione del marchio di biscotti amato.
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