Rutasoka Coffee

Rutasoka Coffee è un marchio svedese fondato nel 2017, con un forte focus sulla provenienza etica e sulla sostenibilità sociale. I chicchi di caffè provengono principalmente dalla Repubblica Democratica del Congo, specificamente dalla regione del Kivu del Nord. Il marchio è stato creato con la missione di supportare i contadini locali e ricostruire le infrastrutture agricole nelle aree colpite dai conflitti.

Sebbene i chicchi siano coltivati in Africa, il processo finale di produzione, compresa la tostatura e l'imballaggio, avviene tipicamente in Svezia per garantire alta qualità e freschezza per il mercato europeo. Il nome 'Rutasoka' si traduce in 'colui che unisce le persone' o con connotazioni simili nei dialetti regionali, riflettendo l'approccio orientato alla comunità dell'azienda. Una parte dei proventi è spesso reinvestita in progetti di assistenza sanitaria per le comunità produttrici di caffè, come la Clinica Rutasoka.