Charles Antona Figue et Noix Confiture

Charles Antona è un marchio premium corsicano specializzato in marmellate, terrine e altre specialità culinarie regionali. Questo prodotto specifico, 'Figue et Noix' (Fico e Noce), fa parte della loro linea 'Confiture extra de Corse', che enfatizza ricette tradizionali e ingredienti locali mediterranei.

Il marchio è stato fondato da Charles Antona, un artigiano appassionato dedicato alla promozione della gastronomia corsicana. Con sede a Sarrola-Carcopino, Corsica, l'azienda, Corsica Gastronomia, gestisce l'intero processo di produzione localmente sull'isola. Il marchio rimane sotto la proprietà della sua azienda fondatrice, Corsica Gastronomia, mantenendo il suo status di produttore regionale autentico dalla Francia.