Cookie Karen Volf

Karen Volf è un marchio danese con una lunga tradizione specializzato nella produzione di biscotti e torte. Il prodotto è fabbricato da Bisca A/S nella loro sede di Stege, Danimarca, che funge da centro di produzione principale per i loro prodotti da forno. Il marchio è stato una presenza costante nelle famiglie danesi sin dalla sua fondazione da parte di Karen Volf nel 1890, diventando una delle prime donne a stabilire una grande panetteria commerciale nel paese. Oggi, il marchio e la sua azienda madre, Bisca, sono di proprietà del conglomerato alimentare finlandese Fazer Group, che ha acquisito l'azienda per rafforzare la sua posizione nel mercato delle panetterie nordiche.