Peters Kölsch birra

Peters Kölsch è una varietà di birra tradizionale tedesca che ha origine nella regione di Colonia. Nota per la sua caratteristica bottiglia a chiusura a scatto, questo marchio porta con sé una lunga storia radicata nelle tradizioni di birrificazione delle aree di Monheim e Colonia. Fondato originariamente dalla famiglia Peters sotto l'azienda Peters & Bambeck, il marchio ha mantenuto la propria identità come un classico Kölsch, che è un'indicazione geografica protetta nell'UE, il che significa che deve essere prodotta secondo specifici standard regionali.

Sebbene il marchio rifletta una proprietà familiare storica, attualmente fa parte di Haus Kölscher Brautradition, una sussidiaria del Gruppo Radeberger. Il Gruppo Radeberger è il più grande gruppo di birrerie private della Germania ed è a sua volta una divisione del Gruppo Oetker (Dr. August Oetker KG), un grande conglomerato a conduzione familiare con sede a Bielefeld, Germania. Questa struttura di proprietà consente a Peters Kölsch di beneficiare di una distribuzione ampia mantenendo al tempo stesso il suo patrimonio birrario locale.