Yogurt in Stile Greco Kefalos

Kefalos è un marchio lattiero-caseario di spicco con sede in Zimbabwe, specializzato in prodotti lattiero-caseari in stile tradizionale. Il marchio è stato fondato dalla famiglia Koumides, con l'obiettivo di portare formaggi e yogurt in stile greco di alta qualità nel mercato locale.

Il prodotto in evidenza, uno yogurt contenente probiotici vivi e colture attive, è prodotto presso il loro stabilimento situato in Mubaira Road nella zona di Waterfalls a Harare. Questo garantisce freschezza locale e supporta l'economia agricola regionale.

Oggi, Kefalos è gestita come un'azienda privata zimbabwayana. È cresciuta fino a diventare uno dei produttori lattiero-caseari più conosciuti del paese, riconosciuta per il suo impegno verso ricette tradizionali combinate con moderni standard di produzione. La proprietà finale rimane nelle mani degli interessi della famiglia fondatrice attraverso Kefalos Cheese Products (Pvt) Ltd.