Ybarra Ketchup

Ybarra Ketchup è un condimento spagnolo popolare prodotto da Grupo Ybarra Alimentación. Fondata nel 1842 da Jose Maria de Ybarra a Siviglia, l'azienda è cresciuta da un produttore locale di olio d'oliva a un importante conglomerato alimentare internazionale.

Il prodotto è fabbricato in Spagna, specificamente nelle strutture del gruppo a Dos Hermanas, Siviglia. Questo sito è centrale per la loro produzione di salse, maionesi e oli. La marca enfatizza l'uso di ingredienti mediterranei e standard di produzione locali.

Attualmente, il marchio è gestito sotto un'alleanza strategica tra la famiglia Ybarra e Migasa (Aceites y Proteínas, S.A.), una delle principali aziende di oli della Spagna. Questa partnership, formata nel 2009, ha istituito Grupo Ybarra Alimentación S.L., garantendo che il marchio rimanga sotto proprietà spagnola mentre espande la sua portata globale.