Gelato vegano Pink Albatross

Pink Albatross è un marchio spagnolo specializzato nella creazione di gelati a base vegetale. Fondato a Madrid, l'azienda si concentra sull'uso di ingredienti 'clean label', evitando additivi artificiali e puntando su componenti naturali come il latte di cocco e la pasta di anacardi per ottenere una consistenza cremosa senza prodotti lattiero-caseari.

Iniziando come una startup nel settore food-tech, Pink Albatross ha guadagnato terreno nel mercato europeo per il suo impegno verso prodotti vegani e adatti per chi soffre di allergie. La produzione è principalmente basata in Spagna per servire i suoi mercati principali nel sud e centro Europa. Il marchio rimane sotto la gestione dei suoi fondatori originali e di investitori privati, mantenendo la sua identità indipendente mentre espande la sua distribuzione attraverso grandi rivenditori e negozi di alimenti specializzati.