Biscotti al Cioccolato Fondente LU Petit Écolier

LU Petit Écolier è uno dei marchi più iconici nel mondo dei biscotti francesi. Il marchio, LU (Lefèvre-Utile), è stato fondato nel 1846 da Jean-Romain Lefèvre e Pauline-Isabelle Utile a Nantes, Francia. Il biscotto Petit Écolier, caratterizzato da un distintivo piatto di cioccolato con una figura in rilievo di un bambino scolaro sopra un biscotto al burro, è stato creato da Louis Lefèvre-Utile nel 1897. Oggi, questi biscotti premium sono principalmente prodotti in Francia, mantenendo il loro patrimonio di qualità e artigianato.

Mentre il marchio mantiene la sua identità francese, la proprietà aziendale è cambiata nel corso dei decenni. LU era precedentemente un marchio di punta del gigante alimentare francese Danone. Tuttavia, nel 2007, Danone ha venduto la sua attività globale di biscotti alla multinazionale americana Mondelez International (ex Kraft Foods). Mondelez rimane l'attuale proprietario a partire dal 2024 e oltre, gestendo LU come parte del suo portfolio globale di snack, preservando al contempo le sue radici tradizionali nella produzione francese.