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Knorr è un rinomato marchio di prodotti alimentari fondato originariamente a Heilbronn, in Germania, nel 1838 da Carl Heinrich Theodor Knorr. Inizialmente specializzato nell'essiccazione della cicoria e successivamente pioniere delle zuppe e dei condimenti disidratati, è diventato uno dei marchi culinari più riconosciuti al mondo.
Oggi, Knorr è di proprietà della multinazionale britannica di beni di consumo Unilever. Sebbene il marchio abbia radici tedesche, i suoi prodotti sono fabbricati in numerosi stabilimenti a livello globale per servire i mercati locali. Nel mercato italiano, i prodotti Knorr come questo passato di carote e porri sono spesso prodotti in stabilimenti europei, mantenendo elevati standard per gli ingredienti naturali e i profili di gusto regionali.
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