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Agnesi è uno dei marchi di pasta italiana più antichi e prestigiosi, fondato nel 1824 a Pontedassio, in Liguria. Il marchio è celebre per la sua qualità "Tenuta Maestra" e per la sua storica associazione con il veliero presente nel logo, che simboleggia la ricerca del miglior grano attraverso i mari. Oggi, Agnesi continua a produrre pasta di alta qualità utilizzando grano duro 100% italiano.
La produzione della pasta Agnesi è stata spostata dal sito originale ligure a Fossano, in Piemonte, in seguito all'acquisizione da parte del Gruppo Colussi. Il marchio rimane un simbolo del patrimonio culinario italiano, combinando metodi tradizionali come la trafilatura al bronzo con pratiche di sostenibilità moderna, come le confezioni compostabili. Al 2024 e guardando al 2026, Agnesi rimane un marchio centrale nel portafoglio della famiglia Colussi, mantenendo la sede e le operazioni di produzione rigorosamente in Italia.
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