Made O'Meter
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Kockens è un marchio svedese classico con una storia che risale al 1916. Il marchio è un elemento fondamentale nelle cucine svedesi, noto in particolare per la sua vasta gamma di spezie ed erbe. La Grillkrydda Original è una delle loro miscela di condimenti più iconiche, comunemente utilizzata per barbecue e piatti di carne.
La produzione avviene principalmente in Svezia, specificamente presso lo stabilimento di Fjälkinge, appena fuori Kristianstad. Questa struttura è centrale per la catena di approvvigionamento del marchio per il mercato nordico. La proprietà è cambiata nel corso degli anni e oggi Kockens fa parte del gruppo Culinar, che è di proprietà di Sveriges Stärkelseproducenter (l'Associazione dei Produttori di Amido Svedesi), garantendo che il marchio rimanga sotto una proprietà cooperativa svedese.
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