Beauvais Madkulør gravy browning

Beauvais Madkulør è un classico prodotto della cucina danese utilizzato principalmente per scurire salse e intingoli. Il marchio Beauvais è stato fondato nel 1850 da Jean Desiré Beauvais ed è diventato nel tempo uno dei marchi alimentari più iconici della Danimarca, profondamente radicato nella cultura gastronomica danese.

Sebbene il marchio abbia avuto origine a Copenaghen, attualmente è di proprietà del conglomerato norvegese Orkla ASA. Il prodotto è fabbricato in Danimarca da Orkla Foods Danmark, continuando così la sua lunga tradizione di produzione nel paese. Orkla è un fornitore leader di beni di consumo a marchio per i settori della grande distribuzione, della ristorazione, del commercio specializzato, della farmacia e della panificazione nelle regioni nordiche.