Yogurt Biologico di Rachel

Rachel's Organic (precedentemente Rachel's Dairy) è un'importante marca britannica di latticini biologici che ha avuto origine nel Galles occidentale. Il marchio è stato fondato da Rachel Rowlands nella fattoria di famiglia, Brynllys, che è stata la prima fattoria latticini biologica certificata nel Regno Unito. Questo patrimonio connette profondamente il marchio al paesaggio agricolo tradizionale gallese e al movimento biologico in Gran Bretagna.

Storicamente, la produzione si è concentrata ad Aberystwyth, in Galles. Anche se il marchio è passato da una piccola fattoria locale a un'etichetta internazionale di grande successo, è comunque noto per la sua selezione premium di yogurt, dessert e latte. I processi di produzione continuano a prioritizzare gli standard biologici, garantendo che non vengano utilizzati pesticidi artificiali o ormoni della crescita nella filiera.

La proprietà del marchio è passata di mano tramite diverse acquisizioni nel corso dei decenni. Oggi è parte dell'ampio portafoglio di Lactalis, il più grande gruppo di prodotti lattiero-caseari al mondo. Questa proprietà globale offre al marchio ampie capacità distributive mantenendo al contempo la sua identità gallese specializzata e il focus biologico.