Felsineo Good & Green Mopur Original

Mopur è un prodotto proteico a base vegetale brevettato, progettato come alternativa ai salumi tradizionali. È prodotto dal Gruppo Felsineo attraverso la divisione 'Felsineo Vegan' o 'Open Food Factory', specificamente sotto la linea di prodotti 'Good & Green'. Il prodotto è realizzato in Italia, sfruttando un processo di fermentazione naturale con lievito madre.

Il marchio è di proprietà di Felsineo S.p.A., una storica azienda italiana con sede a Zola Predosa (Bologna), tradizionalmente nota per la sua Mortadella di alta qualità. Negli ultimi anni, l'azienda ha diversificato in modo significativo nel mercato plant-based, affermandosi come leader negli affettati vegani in Italia.