Dairy Queen gelato morbido e fast food

Dairy Queen, spesso abbreviato in DQ, è una catena iconica americana di gelato morbido e ristoranti fast-food. La storia del marchio risale al 1938, quando la formula per il gelato morbido fu sviluppata per la prima volta da John Fremont McCullough e suo figlio Bradley a Joliet, Illinois. Da allora, si è evoluta in un franchising globale noto per i suoi trattamenti Blizzard e vari prodotti alimentari caldi.

Sebbene il marchio abbia origine negli Stati Uniti, la sua produzione e la catena di approvvigionamento sono altamente localizzate. Ingredienti come latte, zucchero e prodotti a base di carne sono tipicamente ottenuti all'interno dei paesi in cui operano i singoli franchising per garantire freschezza e conformità con le normative locali sulla sicurezza alimentare. Di conseguenza, i prodotti sono fabbricati in più paesi in Nord America, Asia e Medio Oriente.

La proprietà di Dairy Queen ha subito un cambiamento significativo nel 1998, quando è stata acquisita da Berkshire Hathaway, il conglomerato multinazionale guidato da Warren Buffett. Oggi, American Dairy Queen Corporation opera come una sussidiaria di International Dairy Queen, Inc., che rimane con sede a Bloomington, Minnesota, sotto l'ombrello di Berkshire Hathaway. Questa struttura di proprietà fornisce al marchio una enorme stabilità finanziaria pur mantenendo la sua identità americana tradizionale.