Mele Cosmic Crisp

Le Cosmic Crisp sono una varietà di mela premium sviluppata dalla Washington State University (WSU) negli Stati Uniti. Sebbene originariamente allevata nello stato di Washington come incrocio tra Enterprise e Honeycrisp, il marchio è gestito sotto rigidi diritti di licenza.

Nei mercati europeo e britannico, il marchio è concesso in licenza a coltivatori e distributori locali che si occupano della coltivazione e delle vendite. L'imballaggio mostrato indica la produzione o distribuzione gestita da importanti gruppi agricoli del Regno Unito che coltivano le mele a livello nazionale per soddisfare la domanda locale, mantenendo al contempo gli specifici standard di qualità della varietà. La proprietà intellettuale rimane di proprietà dell'università che l'ha commercializzata.