Burro senza sale Anchor

Anchor è uno dei marchi lattiero-caseari più iconici al mondo, originario della Nuova Zelanda nel 1886. È stato fondato da Henry Reynolds, che ha istituito una fabbrica a Pukekohe con l'obiettivo di creare un burro di alta qualità per l'esportazione. Il logo a forma di ancora del marchio è diventato sinonimo di prodotti lattiero-caseari premium a livello globale.

Oggi, il marchio opera sotto una struttura unica di proprietà e licenza. Mentre il marchio Anchor è di proprietà globale del gruppo cooperativo Fonterra, un'importante cooperativa lattiero-casearia neozelandese, i diritti per produrre e commercializzare il burro Anchor nel Regno Unito sono stati concessi in licenza ad Arla Foods. Questo accordo è in vigore da diversi decenni, permettendo al prodotto di essere prodotto localmente utilizzando latte britannico.

Di conseguenza, il burro Anchor venduto nei supermercati britannici, come Morrisons, è orgogliosamente prodotto nel Regno Unito (specificamente nella latteria Arla a Westbury, Wiltshire) utilizzando panna 100% britannica. Questo garantisce che, mentre il marchio mantiene il suo patrimonio internazionale, supporta il settore agricolo britannico locale e mantiene una bassa impronta di carbonio attraverso la produzione domestica.