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Knorr è uno dei marchi alimentari più riconoscibili al mondo, specializzato in zuppe disidratate e mix per pasti, dadi da brodo e condimenti. Fondato originariamente a Heilbronn, Germania, da Carl Heinrich Knorr nel 1838, il marchio ha pionierato la conservazione dei nutrienti vegetali e animali attraverso processi di disidratazione. Oggi, i prodotti Knorr sono venduti a livello globale, con centri di produzione situati in diversi paesi per servire i mercati locali e regionali.
Dal 2000, Knorr è un marchio di punta di Unilever, una multinazionale britannica di beni di consumo. Unilever gestisce Knorr come parte del suo gruppo di attività nel settore nutrizione, continuando il focus a lungo termine del marchio su sapore e convenienza, integrando pratiche di approvvigionamento sostenibile per le sue erbe e verdure. Il marchio rimane un attore dominante nel mercato globale dei cibi salati, operando sotto lo stesso ombrello aziendale fino al 2026 e oltre.
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