Mojo Rojo Suave Deshidratato di Bernardo

Il Mojo Rojo Suave di Bernardo è una versione disidratata della tradizionale salsa rossa canarina. Questa miscela di spezie viene utilizzata per creare l'iconica salsa 'Mojo' delle Isole Canarie semplicemente aggiungendo acqua, olio e aceto. Il marchio è profondamente radicato nella gastronomia locale di Lanzarote, una delle Isole Canarie spagnole.

Le Salsas di Bernardo è un'azienda locale a conduzione familiare con sede a Lanzarote. È stata fondata da Bernardo e dalla sua famiglia per preservare e condividere i sapori autentici canari. Il marchio opera in modo indipendente, mantenendo le sue strutture di produzione locali sull'isola, dove elabora ingredienti regionali per garantire l'autenticità culinaria. Il packaging presenta motivi locali come fari, che riflettono il suo patrimonio atlantico.