Anthon Berg Mandelæg

Anthon Berg è un prestigioso cioccolatiere danese con una storia che risale al 1884. Il marchio fu fondato a Copenaghen da Anthon Berg, un fruttivendolo che iniziò a produrre cioccolatini di alta qualità che rapidamente gli valsero fama, portando infine il marchio a diventare Fornitore della Corte Reale Danese. L'eredità di qualità e artigianato stabilita nel XIX secolo continua nell'era moderna.

Oggi, Anthon Berg è un marchio principale sotto la proprietà di Toms Gruppen A/S (Toms Group), un'importante azienda di confetteria scandinava con sede a Ballerup, Danimarca. Sebbene l'industria del cioccolato utilizzi catene di approvvigionamento globali per ingredienti base come il cacao, la produzione dei prodotti distintivi di Anthon Berg, compresi questi Mandelæg (uova di marzapane), è principalmente concentrata in Danimarca per mantenere l'autentica eredità e gli standard di qualità del marchio. Toms Group è una società a conduzione privata, principalmente posseduta dalla Gerda e Victor B. Strand Foundation, garantendo che il marchio rimanga sotto la gestione danese.