Badia Peperoncino Rosso

Badia Spices è un'importante azienda americana di spezie ed erbe, diventata un nome familiare nel condimento culinario. Fondata a Miami, Florida, alla fine degli anni '60 da José Badia e dalla sua famiglia, che erano emigrati da Cuba, il marchio è famoso per l'approvvigionamento di ingredienti diversificati a livello globale per creare le sue miscele caratteristica e spezie singole come i fiocchi di Peperoncino Rosso.

Sebbene la sede della società sia negli Stati Uniti, le sue operazioni di produzione e approvvigionamento includono l'importazione di materie prime da vari paesi, tra cui India, Cina e Perù, che vengono quindi lavorate e confezionate presso i loro stabilimenti in Florida. Questo assicura una fornitura costante di ingredienti di alta qualità provenienti dalle migliori regioni di coltivazione in tutto il mondo.

Badia Spices rimane oggi un'azienda a conduzione familiare. Sotto la guida di Joseph "Pepe" Badia, l'azienda ha ampliato la sua portata a oltre 70 paesi, mantenendo il suo status come una delle più grandi aziende alimentari di proprietà minoritaria negli Stati Uniti. A differenza di molti altri grandi marchi di spezie che sono stati acquisiti da conglomerati globali, Badia mantiene la sua indipendenza e la proprietà familiare originale.