Biscotti Ballerina

Ballerina è uno dei marchi di biscotti più amati in Svezia, famoso per il suo design circolare che presenta una base di biscotto al gusto di cacao e una parte superiore al gusto di vaniglia con un ripieno di crema di nougat firmato. Lanciate nel 1960 da Göteborgs Kex, le Ballerina sono diventate un simbolo della cultura 'fika' svedese.

Storicamente, la produzione avveniva nell'iconico panificio di Kungälv, Svezia, anche se la produzione è stata recentemente trasferita in impianti modernizzati a Riga, Lettonia, per mantenere la competitività globale. La proprietà del marchio è transita attraverso importanti gruppi alimentari nordici, diventando infine parte del portafoglio di Orkla. Oggi, Orkla Confectionery & Snacks Svezia gestisce il marchio, assicurando che la sua eredità continui mentre sfrutta il potere distributivo di un grande multinazionale norvegese.