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Oishi è un importante marchio di snack originario delle Filippine. È stato lanciato dalla Liwayway Marketing Corporation, un'azienda nata come piccola attività di riconfezionamento di amido e caffè a Manila dopo la seconda guerra mondiale. Nel 1974, l'azienda si è espansa nel settore degli snack, creando gli Oishi Prawn Crackers e i Kirei Yummy Flakes utilizzando tecnologia giapponese.
Nel corso dei decenni, Oishi è diventata una forza dominante nel mercato asiatico degli snack. Viene prodotto in varie località dell'Asia, tra cui Filippine, Cina, Vietnam, Myanmar, Thailandia, Indonesia, Cambogia e India, per soddisfare la domanda locale e internazionale. Il proprietario finale rimane il Liwayway Group, con sede nelle Filippine, che continua a gestire l'espansione globale del marchio e l'innovazione dei prodotti.
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