Whittaker's Peanut and Caramel Brittle Creamy Milk Chocolate

Il Peanut and Caramel Brittle di Whittaker's è un prodotto di alta qualità, realizzato da uno dei produttori di cioccolato più iconici della Nuova Zelanda. Il marchio è celebrato per il suo processo 'bean to bar', che prevede la tostatura dei propri semi di cacao e l'uso di un metodo tradizionale di raffinazione a 5 rulli per ottenere una consistenza liscia nel loro cioccolato al latte. Questa barretta specifica combina il 33% di cioccolato al latte con inclusioni di croccante brittle di arachidi e caramello.

Il marchio ha una storia ricca che risale alla fine del XIX secolo ed è famoso per mantenere la propria produzione all'interno della Nuova Zelanda. A differenza di molti altri marchi di cioccolato globali che si sono consolidati sotto conglomerati multinazionali, Whittaker's rimane un'azienda a conduzione familiare. Sono molto apprezzati per il loro impegno nei confronti di ingredienti di qualità, come l'uso di latte locale neozelandese e fagioli di cacao ghanesi di alta qualità, mantenendo anche certificazioni come il Rainforest Alliance per una fornitura sostenibile.