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Gazelle è uno dei marchi di birra più iconici del Senegal, profondamente radicata nella cultura sociale del paese sin dal suo lancio avvenuto oltre mezzo secolo fa. È particolarmente famosa per il suo formato grande da 63cl, spesso definito 'compagno di bandiera', sebbene Gazelle sia tipicamente apprezzata per il suo profilo leggero e rinfrescante, che si adatta bene al clima dell'Africa occidentale.
La birra è prodotta e imbottigliata localmente in Senegal, principalmente presso gli impianti gestiti dalla Société de Limonaderies et Brasseries d'Afrique (SOBOA) a Dakar. Questa produzione locale garantisce che la bevanda rimanga un elemento fondamentale nei mercati locali e nei luoghi di ospitalità in tutto il paese.
La proprietà del marchio è detenuta dal Castel Group, un potente gruppo industriale francese che ha acquisito SOBOA e molte altre birrerie africane. Grazie alla sua gestione strategica e alle ampie reti di distribuzione, Castel ha mantenuto la posizione di Gazelle come una lager economica leader, garantendo che la sua identità rimanga legata al patrimonio senegalese anche sotto una proprietà aziendale internazionale.
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